Business cu bere artizanală: Litra Brewing Company
Business cu bere artizanală: Litra Brewing Company
24.03.2023
Prin acest proiect ne-am propus să-ți facem cunoștință cu cât mai mulți antreprenori de la noi. Totodată, să-ți prezentăm cele mai interesante și originale idei de afaceri și să promovăm afacerile locale. Invitatul de astăzi al podcastului DAD este Serghei Litra, fondatorul Litra Brewing Company.
Chiar dacă a început ca importator de bere artizanală, la scurt timp, Serghei a înțeles că își dorește ceva mai mult. Apoi a fondat Litra Brewing Company – prima fabrică de bere artizanală și de familie din Moldova. A ales să învețe de la specialiști, așa că a mers în Bavaria. Apoi a achiziționat utilaje și continuă să investească în proiectul său și acum.
Litra Brewing Company – o afacere în creștere
Acum compania sa este o afacere în creștere, iar Serghei are planuri destul de mari. În cadrul interviului, el ne-a povestit despre cum a pus bazele acestui business. Dar și despre care au fost principalele provocări cu care s-a confruntat, dar și ce scopuri urmărește.
A fost dificil să convingă piața să încerce un produs nou și mai scump
Chiar dacă era mai bun și de o calitate net superioară. A început vânzând bere la draft, apoi a intrat și în marketuri.
Litra Brewing Company nu e numai despre o băutură, e despre creativitate, originalitate și calitate. Serghei își dorește să dezvolte o fabrică de familie, care să fie transmisă din generație în generație și să continue tradiția de a produce o bere artizanală bună aici, în Moldova.
Fiind întrebat despre strategiile de marketing pe care le aplică pentru a-și promova produsul, Serghei a spus că, deși a încercat mai multe metode, cel mai eficient e să urmărească calitatea produsului. Pentru că atunci când un produs e de calitate, oamenii aleg să-l cumpere repetat și să-l recomande.
Fondatorul Litra Brewing Company ne-a vorbit despre ce înseamnă o bere de calitate și despre care bere ar fi mai bună: berea la draft VS berea la sticlă.
Vizionează interviul integral și află cum a reușit să ajungă pe rafturile magazinelor de la noi, unde anume poți găsi berea marca Litra, dar și ce planuri de viitor are Serghei Litra în legătură cu afacerea sa.